แกงเผ็ด ลูกชิ้น ปลา — รวมสูตร แกงเผ็ด ลูกชิ้น 10 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
แกงคั่วมะระลูกชิ้นปลากราย มะระ ที่วางขายในตลาดมีทั้งขายเป็นลูกและแบบหั่นท่อนคว้านไส้พร้อมนำไปปรุงที่สนนราคาไม่แพงนัก เราหยิบมาแกงคั่วใส่ลูกชิ้นปลากรายเนื้อกรอบเด้ง รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เมนู แกงคั่วมะระลูกชิ้นปลากราย ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) เตรียม 15 นาที ปรุง 30 นาที มะระจีน ลูกกลาง 1 ลูก เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม น้ำพริกแกงคั่ว 150 กรัม กะทิ 6 ถ้วย ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือสำหรับแช่มะระ วิธีทำ 1. ผ่าครึ่ง มะระ ตามยาวของลูกคว้านไส้ทิ้ง หั่นเป็นชิ้นตามขวางแช่ในน้ำเกลือทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วล้างขึ้น พักไว้ 2. ช้อนหัวกะทิออกมา 1 ถ้วยใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดจนกะทิแตกมัน เติมกะทิที่เหลือ พอเดือดตักเนื้อปลากรายลงไปเป็นก้อน ๆ ขนาดพอคำ ต้มจนลูกชิ้นปลาสุกลอยขึ้น จากนั้นใส่มะระลงไป เคี่ยวพอมะระเริ่มนิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ใส่ใบมะกรูด พอเดือดอีกครั้งปิดไฟยกลง ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ หวังว่าสูตร แกงคั่วมะระลูกชิ้นปลากราย จะถูกปากถูกใจแฟนๆ ที่ติดตามสูตรจาก H&C กันบ้างนะคะ พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 481. 90 กิโลแคลอรี โปรตีน 26. 63 กรัม ไขมัน 27.
- แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา - สำเภาทอง
- แกงคั่วมะระลูกชิ้นปลากราย จานเด็ดสมุนไพร ริมรั้วอร่อยกลมกล่อม
- แกงเผ็ดฟักลูกชิ้นปลาเจ : อาหารเจ
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา - สำเภาทอง
Continue to mix very well. 3. ใส่พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าซอย ใบมะกรุด ราดนมข้นจืด แล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้งก่อนปิดไฟ Add fresh pepper corn, julienned goat pepper, kaffir lime leave and evaporated milk. Mix well before turning off the the heat. 4. ตักเสิร์ฟ Ready to serve.
แกงคั่วมะระลูกชิ้นปลากราย จานเด็ดสมุนไพร ริมรั้วอร่อยกลมกล่อม
เมนูแนะนำ…" แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย " วัตถุดิบ: 1. ปลากรายขูด 1 กิโลกรัม – เนื้อปลาขูดผสมกับน้ำปลา 10 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี – ตั้งกระทะใส่น้ำ ให้น้ำเดือดพล่าน ไฟกลาง – ปั้นปลาขูดขนาดพอคำลงไปต้ม พอสุกจะลอย…ตักพักไว้ 2. กะทิคั้นแยกหัว หาง 1 กิโลกรัม – เคี่ยวหัวกะทิ 3. มะเขือเปราะ 10 ลูก – ล้างให้สะอาด ผ่าสี่แช่น้ำเกลือ 4. กระชาย 1 ขีด – ซอยให้เป็นเส้น 5. โหระพา 1 กำ 6. พริกชี้ฟ้า เขียว แดง อย่างละ 2 เม็ด 7. พริกแกงเผ็ด 1 ขีด 8. ใบมะกรูด 10 ใบ 9. น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ ( ขึ้นอยู่กับพริกแกงเค็มมากเค็มน้อย) วิธีทำ: – ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่หัวกะทิ หางกะทิ พริกแกง ผัดไปเรื่อยๆ สลับกับใส่หางกะทิและหัวกะทิ จนพริกแกงแตกมันหอม – ใส่ลูกชิ้นปลาลงผัดให้เข้ากัน – ใส่หางกะทิที่เหลือทั้งหมดลงไป – พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำปลา – ใส่กระชาย มะเขือเปราะ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า…โหระพา – ผักสุก ปิดไฟ…พร้อมเสิร์ฟ! แชร์จากเฟส: Amorn Sangkrajang / ทำอาหารกินเอง
แกงเผ็ดฟักลูกชิ้นปลาเจ : อาหารเจ
เนื้อปลากรายขูด 250 กรัม น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง กะทิเข้มข้นปานกลาง 1+3/4 ถ้วยตวง มะเขือเปราะผ่าสี่ 5 ลูก พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด ใบโหระพา 1/2 ถ้วยตวง ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- แกงเผ็ดลูกชิ้น ใส่มะเขือพวง Thai Red Curry Fish Balls วิธีทําอาหารไทย เมนูข้าวราดแกงทำง่ายขายคล่อง - YouTube
- เกม gta san juan
- เมนูแนะนำ..." แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย " วัตถุดิบ : 1.ปลากรายขูด 1 กิโลกรัม - เนื... - Special Thailand
- เช่าโปร เติมเกมยังไงให้ได้ดี - PUBG Mobile
- มือ ถือ ผ่อน ราย เดือน
